En-primeur

Una guida all'en primeur

"En primeur" è uno dei tanti termini che il mondo del vino ha ereditato dal francese, riferendosi all'acquisto di vino come "futures". Scoprite di seguito tutto quello che c'è da sapere su cos'è e come funziona.

Cosa significa "en primeur"?

I vini venduti "en primeur" sono essenzialmente "wine futures", ossia vini giovani che vengono venduti mentre stanno ancora maturando in botte. Il vino viene venduto in casse intere, non mescolate, e spedito una volta imbottigliato (di solito due o tre anni dopo la vendemmia).

Perché dovrei acquistare en primeur?

L'acquisto en primeur può essere il modo migliore per assicurarsi un'allocazione di vino prodotto in piccoli volumi, mentre il vino spesso aumenta di valore anche una volta imbottigliato e quando raggiunge la maturità.

Cosa comprende il prezzo?

Il prezzo en primeur di un vino include la spedizione al nostro magazzino, ma esclude l'IVA e la consegna a casa vostra o a un altro indirizzo. Dovrete pagare le spese di stoccaggio per qualsiasi vino conservato nel nostro magazzino doganale.

Posso acquistare diversi formati en primeur?

Sì, uno dei vantaggi dell'acquisto en primeur è la possibilità di assicurarsi mezze bottiglie o grandi formati di vino.

Quali regioni vinicole vendono i loro vini en primeur?

I migliori produttori di Bordeaux, della Borgogna e del Rodano offrono tutti vini en primeur, sebbene anche le migliori aziende vinicole di tutto il mondo seguano ormai questo modello.

Quando si acquista un vino en primeur?

Il Bordeaux viene offerto nella primavera successiva alla vendemmia, mentre i produttori della Borgogna aspettano fino a un anno o più dopo la vendemmia (con il vino offerto tra settembre e marzo). Nel Rodano, il vino tende a essere offerto poco più di un anno dopo la vendemmia.

Dove posso acquistare vino en primeur?

Questi vini pregiati non saranno disponibili sugli scaffali dei rivenditori al dettaglio. I commercianti di vini pregiati, tuttavia, offriranno questi vini - con i vini più desiderati offerti solo su allocazione. FINE+RARE ha stabilito rapporti con molte delle aziende più prestigiose del mondo del vino, che ci permettono di assicurarci le scorte dei vini più desiderati.

Come faccio a sapere se il vino che ho acquistato mi piacerà?

Alcuni acquirenti seguono la stessa proprietà anno dopo anno, mentre altri seguono un critico o si fanno consigliare dal proprio enotecario. Ad ogni uscita pubblicheremo le note di degustazione (sia quelle dei critici che le nostre, quando abbiamo assaggiato il vino) e i nostri esperti Account Manager sono sempre a disposizione per offrire consigli.

Futures? Quanto tempo devo aspettare prima che il mio vino venga consegnato?

Varia a seconda della proprietà, ma il vino acquistato en primeur viene normalmente consegnato tra i due e i tre anni dopo l'annata. Una volta pronto, il vino viene consegnato al nostro magazzino doganale di Londra. Potrete quindi conservare il vino fino a quando non sarà pronto da bere, venderlo o ritirarlo per conservarlo altrove o, eventualmente, consumarlo.

Posso bere il vino appena consegnato?

Non c'è nulla che vi impedisca di farlo, ma la maggior parte dei vini venduti en primeur migliorerà con il tempo in cantina. Dipenderà comunque dal vino in questione; il nostro team sarà lieto di consigliarvi il momento migliore per bere i vini del vostro portafoglio.

Dove conservare il vino?

Una corretta conservazione è essenziale per l'invecchiamento del vino, in modo da garantire che, quando si toglie il tappo alla bottiglia, questa sia nelle migliori condizioni possibili. È anche importante, se si decide di vendere il vino più avanti nel tempo, che la provenienza del vino possa essere garantita, e questo è possibile conservando il vino in modo professionale. Potete conservare il vostro vino nel nostro magazzino sicuro, vincolato e a clima controllato, pagando un piccolo contributo annuale e assicurandolo al valore di sostituzione.

Ho acquistato due casse ma ho deciso che non le voglio entrambe. Cosa posso fare?

Nessun problema. Potete rivendere il vostro vino tramite F+R. Se volete un consiglio, contattate il vostro Account Manager che sarà lieto di aiutarvi.

E se volessi saperne di più?

Contattateci: saremo lieti di rispondere a tutte le vostre domande.

Perché scegliere FINE+RARE?

I nostri esperti Buyer e Account Manager hanno anni di esperienza nella degustazione, nell'assicurazione e nella vendita dei migliori vini del mondo, offrendovi un accesso impareggiabile ai produttori più ricercati, con un servizio su misura per le vostre esigenze personali.

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